此次使用均質儀進行研磨實驗的樣品為酵母菌，主要生長在偏酸性的潮濕的含糖環(huán)境，在自然界分布廣泛。酵母是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞，培養(yǎng)酵母菌和培養(yǎng)大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種類也很多。

　　酵母菌是一類單細胞真菌的統(tǒng)稱，酵母菌具有以下幾個基本特征：個體一般以單細胞狀態(tài)存在；多數(shù)以出芽方式繁殖，也有的進行裂殖或產生子囊孢子；能發(fā)酵多種糖類；細胞壁常含有甘露聚糖；喜在含糖較高、酸性的環(huán)境中生長。

　　實驗地點：沈陽市微生物研究所

　　實驗材料和器具：

　　樣品：酵母菌

　　儀器：上海凈信生物樣品均質儀（Tissuelyser-24）

　　實驗步驟：

　　1. 預先將凈信樣品研磨儀Tissuelyser-24制冷金屬適配器放入冰箱

　　2. 準備好離心管，陶瓷研磨珠

　　3. 將酵母放入準備好的離心管中，放入陶瓷珠和裂解液，蓋好離心管蓋子放入金屬適配器中

　　4. 再將金屬適配器裝入凈信研磨儀中，配平擺放，黑色螺旋旋緊

　　5.設定參數(shù)，啟動儀器至研磨程序結束，即可得到如圖片所示樣品。

　　此次實驗目的：使用均質儀來研磨酵母，提取RNA和蛋白，將樣品加裂解液研磨圖片所示，更好的檢測等一系列實驗?？俁NA提取中，除了某些富含多糖多酚的植物組織以及土壤較為困難外，酵母由于其復雜的細胞壁結構也給實驗人員造成不小的麻煩。